牛皮癣是常见皮肤病，很多患者都为疾病而感到苦恼，想要治好牛皮癣，不仅要有合理的治疗外，还要注意牛皮癣的饮食，牛皮癣宜吃的食物和禁忌的食物是什么呢？天津津门中医院医生为您讲解。

　　天津津门中医院医生提醒患者，治疗需要一个漫长的过程，患者在治疗进比较好选择一个适合自己的方法，对症治疗。天津津门中医院医生专题就来为你详细介绍如下知识，祝您早日治疗康复。

　　天津津门中医院医生说只要科学规范的治疗，避免因不当治疗而造成不良的心理压力和严重的经济负担，让患者错过比较好治疗时机。因此要注意一下防止避免进入治疗误区。

　　牛皮癣宜吃的食物和禁忌的食物有什么呢？牛皮癣患者比较好不要吃贮藏时间较长的蔬菜，因为蔬菜，尤其是叶菜中含有硝酸盐，在储藏一段时间后，由于酶和细菌的作用，硝酸盐被还原成亚硝酸盐，而亚硝酸盐在人体内与蛋白质类物质结合，可生成致癌性的亚硝酸胺类物质。长期储存蔬菜不仅产生有害物质，而且造成营养素的损失。牛皮癣患者吃新鲜的蔬菜和水果，才能更好的补充营养，恢复健康。

　　有些常用调料是热性的，牛皮癣患者不应该多吃。医学研究表明，胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然调味品具有一定的诱癌性和毒性，在饮食中过多使用，轻者有口干、咽喉痛、精神不振、失眠等感觉，重者会诱发高血压、胃肠炎等多种疾病，甚至有损伤细胞形成癌症的可能。因此，日常饮食中，牛皮癣患者要注意减少这些调料的使用，避免诱发或加重病情。

　　牛皮癣患者长期吃素使蛋白质往往摄入不足，会发生抵抗力下降、浑身无力、水肿等情况。另外由于食素者食物单调，机体中掌管食物消化的酶系统逐渐遭到破坏，之后会导致物质交换失调。单纯吃素不能身体内各种所需物质都得到补给，会造成营养失衡。

　　治疗这种皮肤病首先要去医院检查，在查出患上这种皮肤病的时候，要避免发病源，再对症治疗是非常重要的，如有其它疑问，详情请点击在线咨询，医生为您解答。以上是天津津门中医院医生对“牛皮癣宜吃的食物和禁忌的食物”的介绍。